Paprika za bolje zdravlje

Paprika je povrće bogato brojnim hranljivim sastojcima i mineralima, kao što su vitamini C, A i E kao i provitaminom betakarotenom koji su našem tijelu neophodni za pravilno funkcionisanje organizma. Upravo zbog toga, neka se paprika, čija sezona tek počinje, nađe na vašem stolu i u vašem tanjiru što češće. Zbog čega je sve dobro da jedete paprike pročitajte u nastavku teksta…
1.Jača imunitet
Prije svega zbog velike količine vitamina C koji sadrži, paprika je odlično povrće za jačanje imuniteta jer ovaj vitamin stimuliše bele ćelije i uspješno se bori protiv infekcija i na taj način jača imuni sistem. Vitamin C i flavonoid, prisutni u paprici, takođe sprečavaju pojavu disajnih problema, kao što su upala pluća i astma, jer olakšavaju disanje.
2. Štiti srce i sprečava pojavu raka
Paprika je bogat izvor vitamina A i C, koji su snažni antioksidansi. Oni pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u telu i pomažu u liječenju bolesti srca, osteoartritisa, bronhijalne astme, katarakte… Paprika sadrži kapsaicin, suspstancu koja razređuje krv i pomaže u sprečavanju prevremene arterioskleroze. Pored toga, kapsaicin suzbija smetnje u prokrvljenosti i malo ublažava napade migrene. Karoteni, koji paprici daju boju, dragocijeni su za čulo vida, a sok od ovog povrća poboljšava koncentraciju. Takođe, u crvenoj paprici se nalazi likopen, koji deluje preventivno na neke tipove kancera.
3. Ubrzava metabolizam
Paprika je izuzetno djelotvorna kada je u pitanju gubitak kilograma, jer sadrži vrlo malo masnoća i kalorija. Paprike su bogate vitaminom C koji je neophodan telu kako bi se stvarao karnitin, koji pomaže mišićima da koriste masne naslage za energiju, i tako da podstakne metabolizam da brže radi. Ona, takođe, povećava metabolizam snižavanjem triglicerida, što pomaže u sagorijevanju kalorija i održavanju holesterola pod kontrolom. Osim toga, ona sprečava probavne smetnje koje uzrokuju izlučivanje probavnih sokova, te pozitivno djeluje na zdravlje bubrega.
4. Protiv bolova
Kapsaicin koji se nalazi u paprici blokira prenos bola od kože do leđne moždine. Zbog toga paprika pomaže u liječenju neuralgija, bola povezanog sa herpes zosterom i postoperativne amputacijske traume.
5. Protiv stresa
Paprika je bogata i cinkom, elementom u tragovima, koji, osim što jača imunitet, pozitivno djeluje i na raspoloženje, i podstiče proizvodnju hormona. Ukoliko patite od povišenog nivoa stresa, u svoj dnevni meni obavezno uključite crvenu papriku koja je bogat izvor vitamina. Za doručak napravite namaz od isjeckane paprike, sitnog sira i dodajte peršun.

IZVOR:nezavisnenovine.com